蔬菜意大利面

蔬菜意面，一种美味的，充满营养和纤维的食谱。它真的很简单，负担得起，并在30分钟内准备好!

我喜欢简单的食物。我相信这是最舒适和令人满意的，这就是蔬菜意面的效果。它非常容易做，但绝对美味，似乎是一个奢侈的食谱!

这是我最喜欢的素食意大利面食谱之一，因为它是用在任何杂货店都能轻易找到的廉价原料制成的。此外，它只需要30分钟就可以做好，可以养活全家。我保证每个人都有第二份!

如何做蔬菜意面

• 添加的石油到一个大罐当它的热，添加的大蒜和洋葱．库克在中高温为3至4分钟．
• 合并的西葫芦和红椒，搅拌,库克直到蔬菜开始金黄色．
• 添加所有的剩余的原料，搅拌,库克在中火加热为5分钟．
• 删除的盖子,库克为3到4分钟,直到意大利面是几乎煮熟通过和大部分液体一直吸收．
• 搅拌通过素食奶酪(可选)库克为1分钟直到奶酪是融化了和意大利面是完全煮熟的．
• 服务你的蔬菜意大利面立即。

蔬菜意面配料及小贴士

• 特级初榨橄榄油我是西班牙人，所以我大部分菜都用特级初榨橄榄油，还有蔬菜意面。不过，你可以随意使用另一种油。我总是尽可能使用特级初榨橄榄油，因为它们更健康。
• 大蒜．
• 洋葱．
• 西葫芦:如果不是当季，这个素食意面食谱也可以和其他蔬菜搭配。
• 红椒．
• 干意大利面我用全麦通心粉做蔬菜通心粉，但几乎任何类型的通心粉都可以。检查一下配料，确保是纯素的。
• 碎西红柿或西红柿泥:你也可以用番茄酱．
• 蔬菜股票:你可以用水代替，但如果你用蔬菜高汤，这道素食面食的味道会更好。
• 意大利调味料或干牛至．
• 盐我用的是电离盐，但任何盐都可以。
• 黑胡椒粉。新鲜的黑胡椒粉尝起来棒极了。然而，我发现商店买的版本更方便，也更容易用茶匙测量。
• 红辣椒粉:这个成分是可选的。如果你不想蔬菜意面太辣，可以忽略它或调整它的量。
• 素食碎奶酪:这个成分是可选的。你也可以在我们的素食帕玛森芝士在你的素食意面食谱上放上。
• 你可以用素食蛋白做蔬菜意面，比如面筋，豆豉，甚至加一些剁碎的豆豉培根．
• 另一方面，你也可以把它和空气炸锅豆腐，烤豆腐,或油炸豆腐．

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