墨西哥小辣椒,非常美味,就像原始食谱。它超级容易做,富含素食蛋白,30分钟就能做好!
这道墨西哥卷饼的食谱一定会让你大吃一惊!它非常美味,而且富含高质量的素食蛋白。
正如你所知道的,soffritas非常适合与墨西哥卷饼或玉米饼等食物搭配,但实际上你可以把它们添加到所有你喜欢的食谱中!在烹饪和创造新的不同的菜肴时,它们是一种很棒的食材。
此外,你可以添加、更换或替换任何你不喜欢的香料。虽然它的味道可能不像原来的食谱,但它肯定是你和你的家人的完美食谱!
墨西哥小辣椒,富含素食蛋白,美味,易于准备。这是一个超级方便的食谱添加到所有你喜欢的菜肴,它在30分钟内就做好了!
墨西哥卷饼食谱-短视频
如何制作墨西哥小辣椒沙发-循序渐进
- 热的石油在一个大的锅当它的热,添加的豆腐片(照片1).库克在中高温直到双方是金黄色(照片2).
- 约切的豆腐成小块用刀,还是脉冲的豆腐在一个食品加工机(照片3).备用。
- 添加所有的酱汁材料除了水食品加工机(照片4)和混合直到好结合(图5).
- 倒的酱汁成一个大的锅和库克在中高温为2 - 3分钟(图6),激动人心的偶尔。
- 添加的豆腐(图7)和搅拌来外套.倒在¼到1/2杯水(65 - 125毫升)来做一点漂亮的(图8).添加或多或少水根据纹理你正在寻找。库克在中他t为5分钟.
- 服务立即。
专业技巧
- 我不挤压豆腐,因为我认为没有必要这样做,也节省了一些时间。我只是把它排干,把液体丢掉。
- 硬豆腐或特别硬的豆腐是这个食谱的最佳选择,因为丝豆腐或其他软豆腐的效果不太好。
- 用您最喜欢的香料和药草定制您的墨西哥小辣椒沙发。
- 任何油和醋都可以。你也可以用柠檬汁代替。
- 如果你找不到墨西哥辣椒,可以加一些辣椒来调味,用更多的番茄酱代替阿杜波酱。
- 我用的是墨西哥辣椒罐头里的阿多波酱。
什么是墨西哥小辣椒?
Chipotle sofritas是一种由切碎或切碎的豆腐、大蒜、洋葱、番茄以及其他蔬菜和香料制成的配料。味道很好,有点辣,有点酱,非常适合用在墨西哥式的食谱中。
chipotle sofritas可以保存多久?
如果你做了一大批墨西哥辣香肠,而你有剩菜,我建议你把它们放在密封容器里,在冰箱里保存一个星期。你可以在微波炉或平底锅中加热,直到足够热。
如何提供墨西哥小辣椒沙拉
这种食材非常适合搭配墨西哥风味的菜肴,比如素食墨西哥卷,素食炸玉米饼,素食法士达,甚至素食玉米煎饼碗!
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是你做的墨西哥卷吗?
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打印辣椒Sofritas
- 准备:10分钟
- 库克:20分钟
- 总:30分钟
- 41x
- 如何
- 墨西哥
- 素食主义者
份41x
规模
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墨西哥小辣椒,非常美味,就像原始食谱。它超级容易做,富含素食蛋白,30分钟就能做好!
成分
豆腐:
- 16盎司豆腐(450克),沥干水分,切成块8片
- 1汤匙特级初榨橄榄油
酱汁:
指令
- 在一个大煎锅里加热油,当油热时,加入豆腐片.用中火加热,直到两面都变成金黄色.
- 用刀把豆腐大致切成小块,或者把豆腐放在食品加工机里(我更喜欢用食品加工机).备用。
- 将除水外的所有酱料(大蒜、洋葱、青椒、番茄、墨西哥辣椒、阿杜波酱、番茄酱、醋、孜然、牛至、盐和胡椒粉)加入食品加工机借出直至充分结合.
- 把酱汁倒入一个大煎锅,中火加热2-3分钟偶尔,搅拌。
- 加入豆腐搅拌的外套。倒入1/ 4到1/2杯水(65到125毫升),让它有一点酱汁.加多少水取决于你想要的质地。用中火加热约5分钟。
- 搭配墨西哥风味的菜肴即可享用素食墨西哥卷,素食炸玉米饼,素食法士达,甚至素食玉米煎饼碗!
- 将剩菜放在密封容器中,在冰箱中保存最多一周。
笔记
- 我不挤压豆腐,因为我认为没有必要这样做,也节省了一些时间。我只是把它排干,把液体丢掉。
- 硬豆腐或特别硬的豆腐是这个食谱的最佳选择,因为丝豆腐或其他软豆腐的效果不太好。
- 用您最喜欢的香料和药草定制您的墨西哥小辣椒沙发。
- 任何油和醋都可以。你也可以用柠檬汁代替。
- 如果你找不到墨西哥辣椒,可以加一些辣椒来调味,用更多的番茄酱代替阿杜波酱。
- 我用的是墨西哥辣椒罐头里的阿多波酱。
营养
- 服务大小:1/4的食谱
- 热量:155
- 糖:5.9克
- 钠:638毫克
- 脂肪:8.9克
- 饱和脂肪:1.5克
- 碳水化合物:11.6克
- 纤维:3.2克
- 蛋白质:10.8克
这真是太棒了!我没有尝试过Chipotle的版本,但不可能比这个更好了。我们用它来做素食塔可钟脆卷饼!
如果你非常着急,可以尝试一下这个食谱的捷径:用手把两块豆腐弄碎,放入煎锅中,加入1杯或更多杯的大块萨尔萨酱和一包墨西哥玉米卷调味料,煮8-10分钟。
★★★★★
谢谢你的建议!我很高兴你喜欢它
太好了!非常美味。不会改变。感谢!
★★★★★
Thank you so much Angela Have a nice day!