辣椒Sofritas

墨西哥小辣椒，非常美味，就像原始食谱。它超级容易做，富含素食蛋白，30分钟就能做好!

这道墨西哥卷饼的食谱一定会让你大吃一惊!它非常美味，而且富含高质量的素食蛋白。

正如你所知道的，soffritas非常适合与墨西哥卷饼或玉米饼等食物搭配，但实际上你可以把它们添加到所有你喜欢的食谱中!在烹饪和创造新的不同的菜肴时，它们是一种很棒的食材。

此外，你可以添加、更换或替换任何你不喜欢的香料。虽然它的味道可能不像原来的食谱，但它肯定是你和你的家人的完美食谱!

墨西哥小辣椒，富含素食蛋白，美味，易于准备。这是一个超级方便的食谱添加到所有你喜欢的菜肴，它在30分钟内就做好了!

墨西哥卷饼食谱-短视频

如何制作墨西哥小辣椒沙发-循序渐进

• 热的石油在一个大的锅当它的热，添加的豆腐片(照片1)．库克在中高温直到双方是金黄色(照片2)．
• 约切的豆腐成小块用刀，还是脉冲的豆腐在一个食品加工机(照片3)．备用。
• 添加所有的酱汁材料除了水食品加工机(照片4)和混合直到好结合(图5)．
• 倒的酱汁成一个大的锅和库克在中高温为2 - 3分钟(图6)，激动人心的偶尔。
• 添加的豆腐(图7)和搅拌来外套．倒在¼到1/2杯水（65 - 125毫升)来做一点漂亮的(图8)．添加或多或少水根据纹理你正在寻找。库克在中他t为5分钟．
• 服务立即。

专业技巧

• 我不挤压豆腐，因为我认为没有必要这样做，也节省了一些时间。我只是把它排干，把液体丢掉。
• 硬豆腐或特别硬的豆腐是这个食谱的最佳选择，因为丝豆腐或其他软豆腐的效果不太好。
• 用您最喜欢的香料和药草定制您的墨西哥小辣椒沙发。
• 任何油和醋都可以。你也可以用柠檬汁代替。
• 如果你找不到墨西哥辣椒，可以加一些辣椒来调味，用更多的番茄酱代替阿杜波酱。
• 我用的是墨西哥辣椒罐头里的阿多波酱。

什么是墨西哥小辣椒?

Chipotle sofritas是一种由切碎或切碎的豆腐、大蒜、洋葱、番茄以及其他蔬菜和香料制成的配料。味道很好，有点辣，有点酱，非常适合用在墨西哥式的食谱中。

chipotle sofritas可以保存多久?

如果你做了一大批墨西哥辣香肠，而你有剩菜，我建议你把它们放在密封容器里，在冰箱里保存一个星期。你可以在微波炉或平底锅中加热，直到足够热。

如何提供墨西哥小辣椒沙拉

这种食材非常适合搭配墨西哥风味的菜肴，比如素食墨西哥卷，素食炸玉米饼，素食法士达,甚至素食玉米煎饼碗！

想要更多的“how-to”食谱吗?

• 红色的墨西哥菜酱
• 辣椒粉
• 加番茄酱
• Chimichurri
• 沙茶酱

是你做的墨西哥卷吗?

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