成分
- 2杯番茄泥(700克）
- 半杯甘蔗、椰子或红糖(100克）
- 半杯枫糖浆或龙舌兰糖浆(160克）
- 1/4- - - - - -1／2一杯水(65- - - - - -125Ml)，(见附注)
- 3汤匙苹果醋
- 2- - - - - -3.TBSP辣椒粉(见附注)
- 2汤匙日本酱油或酱油
- 1汤匙黄芥末酱
- 1汤匙大蒜粉
- 1/4茶匙黑胡椒粉
指令
- 将所有材料加入平底锅，搅拌至充分混合。
- 将其煮沸，然后用低温煮15分钟，部分盖上盖子。
- 从火上拿开，让它在室温下冷却。
- 把它放在冰箱里密封的容器里至少1到2周。
笔记
- 加入更多或更少的水，这取决于你想要多浓的烧烤酱。加入1/2杯(125毫升)。
- 我们加入了3汤匙的辣椒粉，但它的味道不如我们在西班牙用的辣椒粉，所以我建议你慢慢加入，直到你觉得合适为止。
- 你可以随意添加你手头上的其他甜味剂、醋或香料。
营养
- 服务大小:1汤匙
- 热量:24
- 糖:4.5克
- 钠:151毫克
- 脂肪:0.1克
- 碳水化合物:5.7克
- 纤维:0.4克
- 蛋白质:0.4克