纯素羊肉馅饼

最近更新：2020年8月24日出版：2020年8月18日由:Iosune35的评论

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素食牧羊人派，一个超级舒适的食谱。它美味，营养丰富，富含蔬菜和蛋白质，用简单的配料制成。

这个素食牧羊人派是特别场合的好食谱。它既美味又有饱腹感，而且容易做，很有营养!我喜欢把它作为圣诞节的礼物，因为这是一道漂亮的菜，而且最好是做一大批，这样每个人都能享用。

传统的牧羊人派是用碎牛肉做的，所以我决定用扁豆代替。然而，你可以用你手头上的任何豆类来做这个食谱，也可以用有纹理的大豆蛋白。

此外，你可以用你最喜欢的蔬菜来定制它。当你有一些剩下的食材(比如蔬菜的一小部分)，又不想扔掉时，这是一道非常方便的菜。

纯素牧羊人馅饼，一种传统的英国食谱，非常舒适，非常适合当你需要上一道特殊的菜时。它用简单自然的原料制成，而且非常容易准备！

如何制作素食牧羊人派-循序渐进

预热这个烤箱来355ºF或180ºC．
蒸汽或煮这个土豆约15至20分钟（照片一）．排干并放在一边。
与此同时,热这个石油在一个大锅里(照片2),添加这个蔬菜和库克结束中高温约5 - 10分钟(照片3)．然后添加这个葡萄酒(照片4),搅拌,库克对于5分钟．
添加这个豌豆,番茄酱,番茄罐头,小扁豆,红辣椒,牛至,迷迭香,盐,胡椒(图5),搅拌和库克结束中高温约10至15分钟（照片6）．

为了使土豆泥把土豆放在一个盘子里大碗里和土豆泥他们使用马铃薯搅碎机，叉子，甚至是浸入式搅拌器（照片7）．添加所有的剩余成分(图8)和土豆泥一次。
转移填充到一个大烤盘（照片9）和顶部它与土豆泥(图10)．
得分最高与一个叉创建易于棕色的凹槽（可选）(图11)．
烤馅饼大约有20至25分钟（照片12）．
服务立即。

专业提示

虽然我没有削土豆皮，但如果你愿意，你可以削。
土豆随便煮，不要蒸。
你可以添加任何蔬菜，干的或新鲜的香草，或你喜欢的香料。
把罐装的西红柿换成新鲜的，甚至是一些番茄酱如果你想的话。
如果你找不到有营养的酵母，用啤酒酵母代替，或者只加一些啤酒。
使用一些水或蔬菜股票而不是石油。
你也可以用水或蔬菜汤代替酒。

什么是纯素牧羊派？

牧羊人馅饼是一道经典的英国菜，传统上是用肉做的。然而，我通过添加植物蛋白（小扁豆）将其素食化，使其舒适、营养、温暖、丰满，并且不残忍。

这是一道非常适合在感恩节甚至圣诞节等节日享用的佳肴，尽管它很好而且很容易制作，你可以在平常的一天享用。它是我常吃的一种安慰食品！

你能冷冻素食牧羊人派吗?

是的,你可以。土豆泥的质地可能与未冷冻的土豆泥稍有不同，但这道菜在冰箱中可以保持良好状态长达2个月。

要冷冻它，先让它冷却，把它放进一个密封的容器，然后转移到冰箱。当你准备吃的时候，你可以让它在冰箱里解冻一夜，然后在烤箱里重新加热，或者你可以直接在烤箱里重新加热大约一个小时。

这个素食牧羊人派能撑多久?

这个食谱是用天然原料制作的，所以把它放在密封的容器里，再放进冰箱保存3-5天是很重要的。

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