素食爆米花，美味又健康的零食。它们是无谷蛋白的，用油而不是黄油和其他天然成分制成。
在西班牙，爆米花通常是用油做的，因为我们非常喜欢橄榄油，但我知道在其他国家，爆米花通常是用黄油做的。此外，制作自己的爆米花是一个不错的选择，因为你可以选择你正在使用的原料，并添加任何你想要的东西。
在家里制作爆米花只需要三种原料:油、爆米花仁和盐。添加一些营养酵母和大蒜粉也很美味，但这取决于你。如果你不消耗油，你可以在食谱盒的注释中找到替代方法。
爆米花是一种健康的零食，如果它是用天然原料制成的，而且在旅途中也很方便享用。当然，你可以一边看电影或电视节目一边吃，甚至带他们去电影院。此外，你会省下一些钱，你的身体也会很开心，因为自制的爆米花也更健康。
新鲜制作的更好，但你可以在室温下将剩菜保存在密封容器中长达一周。此外，你可以随意省略或添加任何你想要的配料，制作你自己的食谱。
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素食爆米花
- 准备：5分钟
- 厨师：5分钟
- 总数：10分钟
- 4.1.x
- 小吃
- 素食主义者，美国人
一份4.1.x
规模
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素食爆米花，美味又健康的零食。它们是无谷蛋白的，用油而不是黄油和其他天然成分制成。
成分
- 2.–4.tbsp椰子油，无油替代品见注释
- 半杯爆米花粒(105克)
- 1/4杯营养酵母(4汤匙)
- 2茶匙大蒜粉
- 1.–2.茶匙盐
说明书
- 在大锅中加入油，中火加热。我们用了2汤匙，但如果你再加一点，你的爆米花味道会更好，其他成分也会更容易粘在爆米花上。
- 当油热时，在锅中加入3-4粒单独的果仁并盖上盖子。一旦果仁爆开，揭开锅盖，加入剩下的果仁，再盖上盖子。每隔一段时间摇动一下锅，以防烧焦。
- 当爆裂声平息后，从火上移开，加入其余的材料，摇一摇使其充分混合。
- 立即食用或将剩菜放在室温下密封容器中保存5-7天。
笔记
- 几年前我试着不用油做爆米花，结果成功了。我只是把爆米花粒放在一个大锅里，用中高温加热，不加油，每隔一段时间摇晃一下锅，以防烧焦。我只加了盐，但是如果你也要加营养酵母和大蒜粉，我想你应该在加营养酵母和大蒜粉之前加少量的水，这样他们会更容易粘在爆米花上。
- 任何类型的油都可以。
- 营养酵母和大蒜粉是可选成分。
- 营养信息是通过使用2汤匙椰子油和1茶匙盐计算出来的。
- 食谱改编自给我一些烤箱.
营养
- 份量：1/4的食谱
- 卡路里：180
- 糖:0.3克
- 钠：582毫克
- 脂肪：8.1克
- 饱和脂肪:7.2克
- 碳水化合物：23.2克
- 纤维:4.6克
- 蛋白质:6.7克
嗨，爱苏妮，
这个爆米花食谱有甜的版本吗？谢谢
这就跟你问声好！We don’t have any sweet version of them, sorry Have a nice day!
我把它放在微波炉里，装在一个棕色的午餐纸袋里。
嗨，芭芭拉！非常感谢你的评论
给我们一个健康的爆米花食谱真是个好主意。谢谢你！我还喜欢加一些海盐和一点龙舌兰花蜜来增加甜味和咸味。
★★★★★
你好,凯特!You’re so welcome Sounds great!
我不用油，我买了一个热空气爆米花机，它很好用，没有油。问题是营养酵母不会粘在一起但我们每个人都有自己的营养酵母小容器我们舔爆米花，然后把它们沾在酵母里，效果很好。我们通过这种方式获得更少的卡路里。如果我一定要用油，我很少用油，我只用葡萄籽油，因为它是最安全的，因为它有更高的沸点，加热时不会有毒。
Hi Donna! Thanks a lot for your valuable comment Sounds great!