亚洲食物在博客上非常受欢迎,我理解为什么,它如此美味、健康、易于制作。这就是为什么我想和你们分享更多亚洲风格的食谱,而这些新加坡素食面条是我新的痴迷。
我在上面找到了传统食谱品特烈哦,天哪,我很高兴我决定尝试一下,做我自己的素食主义者。这些面条脂肪含量很低,但是如果你想像塔希尼一样,可以随意添加任何健康的脂肪,花生或杏仁酱。如果你想的话,也可以加一些椰子油或特级初榨橄榄油。
我喜欢这个食谱,因为它真的是多才多艺,所以你可以添加任何你想要的成分,这取决于季节或你手头上有什么。不要害怕改变它,要有创意,使用你最喜欢的食物。
你喜欢亚洲食物吗?看看这些神奇的食谱:泰国素食者,纯素炒饭,菜炒糙米,藜麦蔬菜炒菜和纯素乌冬面.
如果你做了这个食谱,请在下方留言,给它打分,或者在Instagram上给它的照片@simpleveganblog贴上标签# simpleveganblog.我们很想看看你做了什么!
新加坡素食面条
- 准备:10分钟
- 厨师:20分钟
- 总数:30分钟
- 4.1.x
- 主菜
- 素食主义者,中国人
一份4.1.x
规模
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这些新加坡纯素面条30分钟就好了。我很喜欢这个食谱,因为它真的是多才多艺,所以你可以添加任何你想要的成分。
成分
- 7盎司糙米粉(200克)
- 1 1/3杯朱丽叶红卷心菜(115克)
- 半杯冻豌豆(60克)
- 1/2朱丽叶红甜椒
- 8盎司硬豆腐(225克)
- 半杯水(125(毫升)
- 3.龙舌兰糖浆1汤匙
- 2汤匙酱油或酱油
- 1.汤匙蒜粉
- 1.汤匙咖喱粉
- 1.茶匙姜粉
- 根据口味选择Sriracha(可选)
- 一杯酸橙汁
- 切碎的新鲜香菜和花生作装饰(可选)
说明书
- 按照包装上的说明来煮面条。沥干,冲洗,放在一边。
- 同时,将蔬菜(红卷心菜、豌豆和红甜椒)蒸约5分钟。你也可以用水或油将它们煮沸或炒熟。
- 把豆腐放在煎锅或炒锅里煮至金黄色。我们没有加任何油,但这取决于你。
- 把剩下的材料(除了酸橙汁)混合在一个碗里做酱汁。
- 将面条、蔬菜和豆腐放入煎锅或炒锅中。加入酱汁,搅拌,中大火煮约5分钟,不断搅拌。如果需要的话,再加水。你也可以加一些脂肪,比如芝麻酱或油。
- 熄火,加入酸橙汁搅拌。
- 在上面放一些芫荽叶和花生(可选)。
- 把它们放在一个密封的容器里,放在冰箱里最多4天。
笔记
- 您可以随意使用任何您想要的面条或意大利面。
- 使用你最喜欢的蔬菜或香料。
- 你们也可以加入豆豉、精檀或更多的蔬菜来代替豆腐。
- 任何甜味剂都可以。
- 如果你不吃酱油,可以随意添加任何咸酱油或一些盐来代替塔玛里酱油。
- Sriracha是一种辣味酱,但你可以添加任何其他酱、辣椒粉或任何你想要的辣椒。如果你不喜欢辣味食物,请省略此成分。
- 柠檬可以代替酸橙。
营养
- 份量:配方的1/4没有浇头
- 卡路里:365
- 糖:10.1克
- 钠:640毫克
- 脂肪:7克
- 饱和脂肪:1克
- 碳水化合物:60.8克
- 纤维:5.6克
- 蛋白质:17.2克
我来自新加坡,我在新加坡以外的很多地方看到过这道菜,这让我一直想知道这道菜是什么,因为这道菜在新加坡根本不存在!哈哈。
嗨,菲奥娜!真的吗?哈哈!我在维基百科上找到了这个:https://en.wikipedia.org/wiki/Singapore-style_noodles祝您有个美好的一天!