我想我不可能不喜欢任何土豆食谱。我经常吃土豆,尤其是烤土豆和蒸土豆,因为它们更轻、更健康,而且我不加任何油。在日常生活中,我喜欢吃低脂酱汁的土豆,但有时我更喜欢一些特别的东西。西班牙香肠是西班牙产的,但我用的是我们的自制的墨西哥菜酱也是我们的自制的酸奶油这就是为什么我把这个食谱叫做墨西哥风味的土豆香肠。
我的饮食很简单,我通常不吃任何肉类替代品,只有在我去餐馆或为博客制作食谱时才吃。几个月前我买了一对西班牙香肠,我用一个做的素食西葫芦披萨船另一个用来做这个食谱。这个西班牙辣肠太棒了,我没注意到和传统的有什么不同,而且更健康。
这个食谱很容易做,你只需要烤土豆,用少许油煎香肠,然后做酱汁,就这样。你不需要同时使用这两种酱汁,但如果你这样做了,土豆的味道会更好。
如果你在寻找一种更简单的玉米卷酱,你也可以用番茄酱和一些香料,尽管这种自制酱很简单,也完全值得。此外,你可以做额外的酱汁,让这些美味素食红薯和黑豆玉米卷饼.
这种美味的西班牙香肠不是无谷蛋白的,但如果你是乳糜泻患者或者你遵循无谷蛋白饮食你也可以使用大豆甚至去掉它。这种香肠味道很好,我喜欢和面包一起吃,我不敢相信这不是真正的香肠!此外,它的脂肪含量少得多,而且不会造成任何伤害。
正如你所看到的,你可以不加油烤土豆,它们真的很美味,但如果你想,你也可以加油,虽然我认为没有必要,特别是如果你吃的时候加点酱汁。
自制的酸辣酱只需要2分钟就做好了,你只需要把所有的原料放在搅拌机里搅拌搅拌。这是素食,脂肪含量低。
成为素食主义者超级容易!我们可以享受很多美味健康的食谱,这是我做过的最好的决定!如果你想成为素食主义者,但不知道怎么做,你可以给我发邮件,我会尽力帮助你。我现在更健康,更快乐,你也可以!如果你不想成为素食主义者,至少试着在你的饮食中加入更多的素食餐,比如这些墨西哥风格的素食土豆和香肠,你不会注意到区别,我保证!
墨西哥纯素土豆配香肠
- 准备:5分钟
- 库克:40分钟
- 总:45分钟
- 2-41x
- 主菜
- 素食,墨西哥
份2-41x
墨西哥素食土豆配辣香肠,自制玉米卷酱和自制酸奶油。美味的食谱,很容易做。你会喜欢的!
我通常也没有很多肉类替代品,但它们偶尔也很好,特别是对那些不太习惯完全素食主义的人来说很有用!我很确定英国确实有这种牌子的香肠,我得去找一下。爱你的网站!
嗨Shonalika !Thanks I hope you can find the chorizo, it’s amazing!
谢谢你的食谱。我真的很欣赏你的热情和积极的态度,我同意成为素食主义者真的很容易,这是我做过的最好的决定。顺便问一下,你用的是哪种香肠?
非常感谢,温迪!!我’m so happy being vegan I live in Spain, so I bought the chorizo here.
谢谢Iosune !我住在瑞士,但12月份会在巴塞罗那度过一个周末,所以我可能会去那里找。顺便说一下,我打算在我的博客上写一篇关于西班牙素食的文章,http://www.thenomadicvegan.com所以我很乐意听到你对去西班牙旅行的素食者有什么想法或建议。如果你愿意,给我发邮件,en inglés o en español,好了。
好吧! !药对西班牙语版