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碗上有纯素土豆泥的小图,上面放着细香葱和黑胡椒粉GydF4y2Ba

素食土豆泥GydF4y2Ba

  • 作者:GydF4y2Ba2018必威体育下载
  • 准备:GydF4y2Ba10分钟GydF4y2Ba
  • 厨师:GydF4y2Ba20分钟GydF4y2Ba
  • 全部的:GydF4y2Ba30分钟GydF4y2Ba
  • 4GydF4y2Ba-GydF4y2Ba6GydF4y2Ba1GydF4y2BaXGydF4y2Ba
  • 小菜GydF4y2Ba
  • 美国人GydF4y2Ba
  • 素食主义者GydF4y2Ba

服务GydF4y2Ba4GydF4y2Ba-GydF4y2Ba6GydF4y2Ba1GydF4y2BaXGydF4y2Ba

规模GydF4y2Ba 点击或悬停在数字上到比例份量GydF4y2Ba

素食土豆泥,这是一年中任何时候的完美配菜。它们丰富,乳脂状,充满风味,易于制作!GydF4y2Ba

原料GydF4y2Ba

  • 2GydF4y2Ba磅土豆(GydF4y2Ba1GydF4y2Bakg),俄罗斯或育空金GydF4y2Ba
  • 4汤匙GydF4y2Ba特级初榨橄榄油或融化GydF4y2Ba素食黄油GydF4y2Ba
  • 1/2茶匙GydF4y2Ba海盐GydF4y2Ba
  • 1/2GydF4y2Ba-GydF4y2Ba3/4GydF4y2Ba杯子不加糖GydF4y2Ba植物牛奶GydF4y2Ba你的选择 (GydF4y2Ba125GydF4y2Ba-GydF4y2Ba200GydF4y2BaML),我用过GydF4y2Ba豆浆GydF4y2Ba

指示GydF4y2Ba

  1. 随意剥土豆或将皮放在皮上。然后将它们切成1英寸的立方体(约2.5厘米),然后转移到一个充满冷水的大锅中。GydF4y2Ba
  2. 煮沸,然后用中火煮15-20分钟,或直到土豆成为叉子。GydF4y2Ba
  3. 排干土豆。GydF4y2Ba
  4. 将土豆放回锅中,用中高温煮约2-3分钟,偶尔搅拌,以帮助煮土豆中的剩余蒸汽。此步骤是可选的。GydF4y2Ba
  5. 用土豆捣碎器或叉子捣碎土豆。如果需要,也可以使用沉浸式搅拌机。GydF4y2Ba
  6. 加入油,用勺子搅拌直至充分混合。GydF4y2Ba
  7. 加入盐并再次搅拌。GydF4y2Ba
  8. 最后,一次倒入牛奶,直到完全掺入为止。我更喜欢添加热牛奶,但是在室温下甚至冷牛奶也可以。根据您想要的一致性,使用或多或少的牛奶。GydF4y2Ba
  9. 立即将您的素食土豆泥(我添加了一些黑胡椒粉和切碎的细香葱,上面装饰,但完全是可选的)GydF4y2Ba素食肉汁GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba蘑菇浓汁GydF4y2Ba, 或者GydF4y2Ba红莓酱GydF4y2Ba作为感恩节晚餐的一部分GydF4y2Ba素食土耳其GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba素食锅派GydF4y2Ba, 和GydF4y2Ba素食肉饼GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
  10. 将剩余的剩菜放在冰箱中的密封容器中4-5天或在冰箱中持续1个月。GydF4y2Ba

笔记GydF4y2Ba

  • 土豆有两种类型:淀粉和蜡状。对于这种纯素食土豆泥的食谱,淀粉质土豆非常适合在内部蓬松,但请使用手头上的东西。Russet和Yukon Gold的工作很棒。GydF4y2Ba
  • 我更喜欢剥土豆,但是如果需要的话,请随时留下皮肤。对于奶油和光滑的土豆泥,将它们剥落。GydF4y2Ba
  • 为了防止土豆氧化,请在剥皮并切割其他土豆时将它们放入一碗冷水中。GydF4y2Ba
  • 为了使我的纯素食土豆泥,我更喜欢在煮熟的土豆后添加盐,但是有些人在煮土豆之前,您会选择。在这种情况下,在捣碎土豆之前,您需要更少的盐。GydF4y2Ba
  • 大多数人使用土豆泥或叉子,但是土豆磨牙也是一个不错的选择。我’ve read it’s not a good idea to use a food processor or an immersion blender as you’ll probably get a gummy-like paste, but I’ve used an immersion blender on several occasions and it works just fine (I prefer a potato masher, though).
  • 您也可以使用GydF4y2Ba素食酸奶油GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba素食奶油奶酪GydF4y2Ba,,,,GydF4y2Ba蔬菜汤GydF4y2Ba,或水而不是植物牛奶。GydF4y2Ba
  • 我是特级初榨橄榄油的忠实拥护者,但请使用您手头上的任何其他油,甚至融化的纯素食黄油。如果您不吃油,只需使用一些水,蔬菜汤或未加糖的植物牛奶即可。GydF4y2Ba
  • 通过使用1/2杯未加糖的豆浆(125毫升)来计算营养信息。GydF4y2Ba

营养GydF4y2Ba

  • 服务尺寸:GydF4y2Ba食谱的1/6GydF4y2Ba
  • 卡路里:GydF4y2Ba217GydF4y2Ba
  • 糖:GydF4y2Ba1.5 gGydF4y2Ba
  • 钠:GydF4y2Ba205毫克GydF4y2Ba
  • 胖的:GydF4y2Ba9.9 gGydF4y2Ba
  • 饱和脂肪:GydF4y2Ba1.4 gGydF4y2Ba
  • 碳水化合物:GydF4y2Ba29.5克GydF4y2Ba
  • 纤维:GydF4y2Ba3.9。GGydF4y2Ba
  • 蛋白质:GydF4y2Ba4.2 gGydF4y2Ba
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