素食奶油蘑菇汤,美味,奶油和营养丰富的菜。它很容易做,很舒服,非常适合在寒冷的冬天吃!
冬天的时候,我只喜欢吃温暖舒适的食物来驱走体内的寒冷。热汤是最好的选择,因为它们很饱,清淡,非常好。
这道菜是用白葡萄酒和蔬菜汤做的,这两种特殊的食材使它更加美味。此外,这款素食奶油是不含乳制品的,因为我用的是椰奶而不是乳制品,让它有了令人满意的丝滑口感和顺滑的口感。
素食奶油蘑菇汤,当你需要安慰食物的冬天,一个美味的选择。它的感觉棒极了,而且营养、美味、健康。你不会相信它美妙的奶油质地和美味的味道,而且它也很容易做!
如何制作素食奶油蘑菇汤-一步一步来
- 热的素食黄油或者是石油在锅中加入洋葱而且大蒜.用中火煮至1或2分钟(照片1).
- 添加蘑菇而且金黄色为5分钟(照片2).
- 倒白色的酒倒进锅里煮熟高温为1或2分钟(照片3).
- 添加面粉而且烹饪为2分钟(照片4).
- 倒蔬菜汤,百里香,盐,而且胡椒(图6)而且炖为15分钟(图7).
- 添加椰奶(图7)而且炖为2或3.更多的分钟.
- 你可以混合的汤完全或部分(图8)或者甚至不加混合就上桌。
专业技巧
- 你可以用任何种类的蘑菇。
- 烹饪与素食黄油或者人造黄油比油更能给汤带来更好的味道,尽管使用任何种类的油也是一个不错的选择。
- 你不需要用白葡萄酒,但它会给汤带来美味的味道。如果你不喜欢它,就去掉它。
- 任何一种面粉都可以。
你能把这素食奶油蘑菇汤冷冻一下吗?
是的,你可以冷冻它!让它冷却下来,在密封的容器中冷冻1到3个月。
如何重新加热这道素食奶油蘑菇汤
要重新加热汤,把它放在平底锅里,用中火加热,直到它变暖。如果太稠,你可以加一点水,植物牛奶或蔬菜汤这样就得到了你想要的口感。
这种素食奶油蘑菇汤怎么上桌?
如果你想把它当主菜,你可以配上松脆饼蔬菜天妇罗,添加一些菜花大米或者配上美味蒜蓉面包.
作为配菜,这道素食奶油蘑菇汤和这样的菜非常配豆腐炒或者这个土豆炒饭.
想了解更多素食汤食谱吗?
这道素食奶油蘑菇汤是你做的吗?
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打印素食奶油蘑菇汤
- 准备:10分钟
- 库克:30分钟
- 总:40分钟
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- 主菜,配菜,汤
- 素食主义者,美国
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规模
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素食蘑菇汤,美味,奶油和营养丰富的菜。它很容易做,很舒服,非常适合在寒冷的冬天吃!
成分
指令
- 在锅中加热素食黄油或油,然后加入洋葱和大蒜。搅拌,用中火煮1到2分钟,偶尔搅拌。
- 加入蘑菇,搅拌至金黄色,中火加热5分钟。
- 将白葡萄酒倒入锅中,频繁搅拌,大火煮1 - 2分钟。
- 加入面粉煮2分钟。继续搅拌。
- 倒入蔬菜汤,百里香,盐和胡椒粉,搅拌15分钟。
- 加入椰奶,再搅拌2到3分钟。
- 你可以将汤完全或部分混合,甚至不混合,这取决于你想要的口感。
- 立即食用或将剩菜放在密封的容器中放入冰箱5-7天。你也可以把它冷冻起来,这样可以保存更久。
笔记
营养
- 服务大小:1/3的食谱
- 热量:208
- 糖:6.3克
- 钠:810毫克
- 脂肪:13.8克
- 饱和脂肪:9.3克
- 碳水化合物:15克
- 纤维:4 g
- 蛋白质:6.4克
这就跟你问声好!你能告诉我是罐装椰奶还是盒装椰奶吗?另外,你觉得用哪种白葡萄酒最好?
嗨凯莉!我t’s canned coconut milk I can’t help you choose the wine because we live in Spain and the brands are completely different here.
天哪,这汤真是太美味了!非常感谢!
很高兴你喜欢Have a nice day!
这是我做过的最好的汤,就这样。素食主义者或非素食主义者。它浓郁、浓稠、香浓。我没有合适的草药,所以用了省草药,味道很好。完全推荐蘑菇保持完整。谢谢你!
★★★★★
你好,理查德!Thank you so much for your kind words So glad you liked it!
这是一个很棒的食谱。我做了一些改变。我跳过了素食黄油/油(每次用一汤匙加水炒,防止洋葱和大蒜粘在锅上),用腰果奶代替了椰奶。
★★★★★
你好金!Thanks a lot Sounds great!
嗨,谢谢你分享这些看起来很美味的食谱。我想知道你有没有烹饪书?
谢谢你!
嗨H !是的,我们有两本电子书://www.hakobe-web.com/simple-vegan-meals/而且//www.hakobe-web.com/simple-vegan-smoothies/还有一个bundle://www.hakobe-web.com/simple-vegan-blog-ebook-bundle/
我用木薯粉代替无麸质面粉。加了一种来自当地西班牙市场的"熏西班牙辣香肠"香料。烟熏辣椒粉给了它很好的刺激。白葡萄酒是一个很好的补充!
★★★★★
嗨米琪!很高兴你喜欢