烤西兰花

烤的西兰花，美味和健康的配菜，用只有6种简单的成分制成：西兰花，大蒜，油，柠檬汁，盐和地面黑胡椒。

烤西兰花

如果你不喜欢西兰花，那可能是因为你不知道如何妥善烹饪。我去过那里，相信我，如果你找到一个好的食谱，你会爱上它！

过度煮熟的西兰花没有味道或闻起来，也没有良好的质地，特别是如果它已经煮沸或蒸熟。

有很多方法可以吃西兰花：煮熟，蒸，原料，烤，炒等。我更喜欢脆皮的西兰花，所以这个食谱是我最喜欢的一个，它是用我喜欢的成分制成的，就像超级初榨橄榄油和大蒜一样。

您不必使用相同的成分，只需添加您手头的任何香料或草药。柠檬汁可以由更多特级初榨橄榄油（或您手头上的任何其他油）取代，或者是香醋。烤的西兰花也与大蒜和洋葱粉很美味，但不要添加新鲜的大蒜和大蒜粉。

有些食谱在烘烤西兰花之前或之后在顶部添加一些奶酪。我更愿意保持简单的事情，但这取决于你。我痴迷于我的素食帕尔马斯奶酪，但任何类型的奶酪都会做。

如果你喜欢你的食物辛辣，那么在顶部或一些辣酱等辣酱中加入一些红辣椒，你的西兰花就会味道惊人。

我喜欢自己吃西兰花，但如果你是一个酱汁，请随时享用你最喜欢的酱汁，喜欢蛋黄酱那番茄酱那酸奶油那牧场敷料， 等等。

烤西兰花成分

这些是您需要制作这种烤的硬花甘蓝配方的成分：

• 西兰花。
• 大蒜 - 你可以省略这种成分或使用一些大蒜甚至洋葱粉。
• 特级初榨橄榄油 - 我是西班牙语，所以我用特级初榨橄榄油来煮我的大部分菜肴。但是，任何类型的油都可以。当他们更健康时，我总是在可能的情况下使用额外的初榨油。如果你不吃油，只需添加更多柠檬汁或任何其他液体，就像醋甘菊一样。
• 柠檬汁 - 我更喜欢新鲜挤压的柠檬汁，但商店买也没关系。如果您不想添加柠檬汁，只会省略这种成分，添加更多的油或其他液体，如香醋。
• 盐 - 我总是用喜马拉雅粉红盐。但是，任何类型的盐都可以。
• 地面黑胡椒 - 新鲜的地面黑胡椒味道惊人。但是，我发现商店买了更方便，也可以用茶匙测量。

如何制作烤的西兰花

1. 将烤箱预热至400ºF或200ºC。
2. 将所有成分添加到碗中并混合直至合并得很好。
3. 转移到烤盘和烘烤15分钟或直至金棕色。
4. 立即服务或将剩菜放在冰箱中的密闭容器中3至5天。

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