椰子鞭打奶油,奶油,蓬松和美味。只需3分钟,只需3个廉价且易于查找的成分即可。
椰子鲜奶油,是鲜奶油的美味柔滑的素食替代品。它有一种惊人的味道和令人难以置信的蓬松质地。
我曾经在杂货店购买素食奶油,但它们中的大多数都充满了添加剂和防腐剂。但是,我终于找到了完美的食谱,这次很美味和更健康!
椰奶品牌最适合这种食谱的椰奶品牌是主要是天然成分,而不是许多添加剂和防腐剂。此外,天然成分对我们的健康更好。
这种素食主义者版的常规鞭子奶油只需要3种成分(其中一个是可选的!)并在3分钟内准备好。您可以用大量不同的甜点配方使用它!
如何制作椰子鲜奶油-循序渐进
- 寒意的椰奶冰箱里的罐头过夜.
- 冷藏一个大的碗里和搅拌器至少15分钟鞭打。
- 从冰箱中取出罐不要摇晃它,打开它。会有一个坚固和厚厚的白色椰子霜在上面(照片1).把椰子奶油舀到冷却的搅拌碗里(照片2).
- 鞭子的奶油直到蓬松的(照片3).
- 添加香草精,粉糖,龙舌兰或枫木糖浆或者你最喜欢的甜味剂(照片4),鞭子再至少是1或2分钟(图5).此步骤为可选步骤。
- 立即使用(照片6).
专业技巧
- 糖粉是最适合这个食谱的甜味剂。
- 你可以使用任何其他种类的甜味剂,但你可能需要添加更多或更少的甜味剂,这取决于你喜欢椰子奶油的甜度。
- 我通常不加任何甜味剂,尤其是如果我想用鲜奶油来做甜点的话素食热巧克力.
- 香草精是可选的,虽然它会给椰子鞭打奶油美味的味道。
如何搅拌椰子奶油制作椰子奶油
椰奶,搅拌碗和打蛋器都要冷藏,这很重要。否则,椰子奶油就不会变硬,也不会有我们想要的蓬松质感,因为它会太软。
但是,有一些品牌的椰子牛奶不起作用。记得使用至少50%的椰子牛奶在其中使用至少50%,并确保它没有大量的添加剂。全自然品牌将最为努力。
如何使用椰子奶油
当你冷藏这罐椰奶时,你会发现上面有一层厚厚的椰奶,和椰子汁分开。不要把水倒掉!用它来准备食谱冰沙或燕麦片或者在烘烤和烹饪中也是如此。
使用椰子鞭打奶油喜欢食谱素食热巧克力来制作美味的素食版的传统美食。
这个椰子鲜奶油可以用多久?
将剩菜放入密封容器,放入冰箱保存1-2周,或立即食用。它的一致性会在第二天变得更好!
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椰子鲜奶油是你做的吗?
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打印椰子鞭打奶油
- 准备:5分钟
- 总:5分钟
- 1杯(190 G.)1x
- 如何,甜点
- 美国人
- 素食主义者
份1杯(190 G.)1x
椰子鞭打奶油,奶油,蓬松和美味。只需3分钟,只需3个廉价且易于查找的成分即可。
成分
- 1- - - - - -14盎司或400ml可以全脂椰子牛奶
- 4汤匙糖粉,龙舌兰或枫糖浆
- 1/2茶匙香草精(可选的)
指示
笔记
- 糖粉是最适合这个食谱的甜味剂。
- 你可以使用任何其他种类的甜味剂,但你可能需要添加更多或更少的甜味剂,这取决于你喜欢椰子奶油的甜度。
- 我通常不添加任何甜味剂,特别是如果我想用生奶油做甜的食谱,比如纯素热巧克力。
- 香草提取物是可选的,虽然它会给椰子鞭打奶油美味的味道。
营养
- 服务大小:食谱中的1/4
- 卡路里:162
- 糖:11.9 G.
- 钠:12毫克
- 脂肪:11 g
- 饱和脂肪:11 g
- 碳水化合物:14.4克
- 蛋白质:1克
更新记录:这篇文章最初发表于2015年3月,但在2020年7月逐步指导和提示逐步发布。
嗨Losune !这看起来很好吃。你用结冰管把它做成照片里的形状了吗?我还想知道哪里可以买到那个超级可爱的白色小杯子!
嗨苏茜!Yes, we used a pipe Don’t remember where we bought it, sorry!
爱它!来自简单的素食主义者博客的另一个伟大的食谱!必威精装版App官方下载必威网贴吧最困难的部分是等待椰奶来冷静
很高兴有一个美味,健康的沙漠!我把它放在珠光般的冰淇淋上。百胜!
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你好,凯特!听起来很好
这个可以放在奶油搅拌器里吗?我刚刚发现了这台机器,我想知道生奶油的素食成分是否也能起到同样的作用
嗨约翰娜!我’m not sure but I think you can place it inside your cream whipper Have a nice day!
嗨,我使用Grace Coconut牛奶进行其他东西。不过,从未试过鞭打奶油。它是纸箱,但非常厚,并像几乎坚固的奶油一样。这会是合适的吗?
嗨Jen!我自己从未尝试过,所以我不确定,对不起!
用椰子做椰子奶油怎么样?
嗨斯图尔特!我从未尝试过,所以我无法帮助你,抱歉!
没有理由是不起作用的
嗨,黛比!谢谢你的评论
我最近用完了所有的椰奶/奶油/椰粉,所以我做了一个小实验,试着用椰子干做椰奶。300毫升开水,1杯椰子干。原来辉煌!冷藏时,它会分离,顶部很坚固。
嗨,黛比!是的,我们在博客上发布了一份椰奶食谱,效果非常好//www.hakobe-web.com/coconut-milk/
这根本不起作用。它从未变得“毛茸茸的”……
嗨Jessyca !你遵循了所有的步骤了吗?你应该使用原料简单的椰奶,有些牌子的椰奶效果更好。
只是做了这个。出来惊人的!我把搅拌碗放在冰箱里10分钟。谢谢你的食谱!肯定一个门将!
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嗨Cristin !年代o glad you liked it Have a nice day!
我试过这个,我的椰子奶油凝固得太厉害了,它从来没有足够软到变成奶油
嗨水晶!很抱歉这个食谱对你没用。你可以把它放在室温下直到它变软一点。
我为母亲节试过这个,这是一个大量的失败!我晚上冷藏了我的全脂椰子牛奶,它没有分开。在使用之前,我还冷藏了金属碗和搅拌器。我不知道出了什么问题。
嗨泰瑞!我’m so sorry As I say in this post, some brands of coconut milk don’t work. Try to use a coconut milk with no guar gum or other nasty ingredients. It’s also important to use full fat coconut milk with at least 50% of coconut (some brands have a lot of water).
这个食谱看起来很美味。我不会指望它持续那久,但一致性(蓬松)在大约2天左右后会保持不变吗?我只是想知道它是否会变得鼻流。谢谢!
非常感谢,唐娜!第二天的一致性会更好
可以用罐装的椰奶代替椰奶吗?
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嗨艾琳!我想这可能行得通,但我不确定……祝你愉快!
我试过椰子奶油。非常好。我们做了草莓法式吐司,上面放了椰子鲜奶油。很好吃。注意:最好是把鲜奶油放在旁边,然后蘸上法式吐司,因为法式吐司很热,容易融化鲜奶油。
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嗨,莎林!我从来没试过把鲜奶油和法式吐司搭配在一起,但一定要美味!我很高兴你喜欢这个食谱。祝你愉快!
嗨,喜欢那个食谱!
我住在巴西,唯一可用的椰奶牛奶有牛奶的一致性。(完全液体)所以我想我无法做到,对吧?啊哈哈
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嗨,阿曼达!不幸的是,我认为这行不通,但你可以试试……