在我成为素食主义者之前，我曾经很喜欢奶酪，我一点也不怀念它，因为有很多美味的替代品，它们更健康，不残忍，每个人都赢了！
我们知道你也喜欢纯素奶酪，这就是为什么我们想与你分享这款无脂纯素奶酪酱，它的灵感来自我们的纯素奶酪这是我们最受欢迎的食谱之一。当我们遵循低脂纯素饮食时，我们正在制作低脂或无脂食谱，它们尝起来棒极了！
你可以用这种奶酪蘸着水吃玉米饼片或者，用它来制作奶油无脂的素食主义mac和奶酪食谱、意大利饭或任何你喜欢的奶酪菜肴。我们一直用它来制作mac和奶酪，还添加一些蒸蔬菜，以获得更美味、更有营养的食谱。
每个人都喜欢这种奶酪，即使是非素食主义者！我们的家人和朋友非常喜欢它？如果你正在寻找非乳制品的替代品，你一定要尝尝这种奶酪，它不会让你失望的！
提示：
- 添加您最喜欢的无糖食品植物奶而不是水的奶油奶酪。
- 如果你不吃大豆，加些海盐。如果奶酪太稠，多加些水或柠檬汁。
- 随意添加洋葱粉、辣椒粉、黑胡椒或其他草药或香料。
我用于制作此配方的产品（附属链接）：
无脂纯素奶酪酱
- 准备：5分钟
- 厨师：20分钟
- 总数：25分钟
- 4.-6.1.x
- 调味汁
- 美国人
一份4.-6.1.x
规模
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每个人都喜欢纯素奶酪，所以我们想与大家分享这款无脂纯素奶酪酱，它的灵感来源于我们广受欢迎的纯素奶酪食谱。
成分
- 2杯切碎的去皮土豆(360克)
- 一杯切碎的胡萝卜(135克)
- 3/4杯水(190克)
- 4汤匙营养酵母
- 3汤匙酱油还是塔玛里
- 2汤匙柠檬汁
- 2茶匙大蒜粉
说明书
- 将土豆和胡萝卜蒸或煮大约20分钟或直到变软。
- 将所有原料放入搅拌机，搅拌至光滑。
营养
- 份量：配方的1/6
- 卡路里：97
- 糖：3.4g
- 钠：476mg
- 脂肪：0.8克
- 饱和脂肪：0.1g
- 碳水化合物：16.6g
- 纤维：4.1g
- 蛋白质：6.5g
这个食谱是你做的吗？
请在下面留下评论或标记图片#simpleveganblog.我们很想看看你做了什么！
这真是太好了，谢谢你，虽然有点辣，但还是很好吃，只是稍微做了些修改
你好贾德纳!You’re so welcome So glad you liked it!
毫无疑问，这是有史以来最好的低脂纯素奶酪酱！我同意你可以一匙一匙地吃。我完全按照原样做了，但是用了少量的大豆来减少盐的含量。大豆+酵母片很神奇。谢谢你的食谱。
★★★★★
你好Bob! You’re so welcome Thank YOU for your comment!
营养酵母含有神经毒素。
你好，利比！非常感谢你的评论，但这是一种安全食品
我还没做这个，但我不知道一杯土豆和一杯胡萝卜里面有多少。它们应该剪多小？
嗨，梅丽莎！你可以用天平来测量精确的量，单位是克，或者只是把它切成方块，然后用杯子
刚做了酱汁……味道好极了，很简单！谢谢
你好阿曼达!我’m so happy to hear that So glad you enjoyed it!
你好。我喜欢原版的，今天就来试试这个。你知道这个是否可以冷冻吗？谢谢！
嗨，凯萨琳！我自己还没试过，但我想它可以用
这太好了。我丈夫和我吃了整个东西，舔了舔勺子。简单可口。谢谢！
你好sophie! I’m so happy to hear that Have a nice day!
最好的不含腰果的快速素食奶酪酱！
★★★★★
嗨，希瑟！非常感谢
我喜欢。我轻轻地把酵母取下来，用一个土豆代替一个防风草，我也喜欢它
★★★★★
嗨，迪诺！很高兴你喜欢它
绝对美味可口，虽然它看起来更像酱油而不是奶酪酱。它并没有压倒任何东西，只是一种潜在的味道，但我想这可能是因为用布拉格的代替酱油。仍然绝对美味！
★★★★
嗨，莎拉！如果你用tamari或普通酱油，它的味道应该像奶酪酱。我很高兴你喜欢它！
最后是一种美味的奶酪酱，低脂，没有一百万种不知名的成分！我用杏仁牛奶做的，味道很好。谢谢！
★★★★★
你好Kenzie! You’re so welcome So glad you liked it!
不错……需要一点味道，我可以加点油或盐来调味吗
★★★
嗨，基思！如果你吃油，试试我们的纯素奶酪，它非常美味：//www.hakobe-web.com/vegan-cheese/希望你喜欢！
嗯……好吃！迫不及待想试试这个。只是想知道，你的大蒜粉是不是像粉状的？？哈哈，还是沙粒化，沙粒的质地？非常感谢。另外，你的无麸质食谱让我免于发疯！很难找到好的gf素食食谱。还有，你会做香草蛋糕食谱吗？我想你的最好
你好优美!My garlic powder is powdery I’ve never made a vanilla cake, but I think I should, thanks for the idea
我不是一个很长时间的素食主义者，这是我第一次尝试“奶酪”酱汁。虽然它从来没有像奶酪那样强烈的味道，但它足够令人愉快，并且与我用它做的千层面配合得很好。我不确定我用的营养片是否有什么不同，我用的是美味的（？）
★★★★
你好科林!so glad you liked it I’ve never heard about savory nutritional flakes before, I just use regular nutritional yeast flakes, but I guess they’re the same. Have a nice day!
你能在这里尝到土豆的味道吗？或者可以用花椰菜之类的东西来代替它们吗？我是世界上唯一一个讨厌土豆的怪人
嗨，罗斯！我没注意到土豆，但也许你可以，特别是如果你不喜欢它们……你应该试试这个食谱：//www.hakobe-web.com/fat-free-vegan-mac-and-cheese/它也是无油的，由花椰菜制成
我刚做了这个。轻微调整-添加6汤匙营养酵母、米浆和少量辣椒粉。真的很好！在里面蘸些无谷物玉米饼片。非常感谢。
嗨，桑德拉！很高兴你喜欢它
我两天前按照你的食谱做的。我不敢相信它有多好吃。谢谢你分享这个食谱，也谢谢你的时间和努力。将来我会尝试你的其他食谱。5颗星来自我。祝你快乐和成功。
你好珍!so glad you liked it Thank you so much for your kind words.
嗨！我昨晚用这种酱汁做了烤土豆，真是太棒了！我的非植物性丈夫几乎吃掉了我计划周一工作午餐吃的剩菜！我今天要用它做一个西兰花和米饭砂锅！谢谢！
★★★★★
你好惠特尼!so glad you liked it You’re so welcome!
你认为这种奶酪酱可以作为mac n奶酪的一部分烘烤吗？
嗨，乔伊！是的，你可以烤它
这是伟大的爱，非常感谢
非常感谢，珍妮
我的家人很喜欢这个食谱！谢谢分享？？
嗨，马乔里！我很高兴你喜欢它
喜欢！在最终产品中添加了一些香料（sriracha），我非常喜欢超级辣的东西。强烈推荐！
★★★★★
你好stacie! Thanks I LOVE Sriracha!!!!
我刚做了这个，味道很淡。很抱歉，它的味道一点也不像奶酪，就像你能想象的煮土豆和胡萝卜的味道一样。我想这会是一个神奇的组合……但不是。我坚持我的花椰菜阿尔弗雷多酱加一点大蒜、营养酵母和腰果黄油或腰果。
★
嗨，曼兹！很抱歉这个食谱不适合你，但是如果你做得好，它尝起来像真正的奶酪。祝你有一个愉快的一天！
如果你评论得当，你也会尝起来像真正的奶酪。
我想你可能用过啤酒酵母或者真正大的胡萝卜和土豆
嗨，简！非常感谢你的评论
我相信如果你添加更多的营养酵母，它会给它带来更多的奶酪味。很多时候，奶酪酱汁（素食主义者）人们只添加少量的N。酵母，我多年的测试，我发现添加更多的酵母和一些大蒜颗粒，加上himilayan（粉红盐）有助于增加风味。你可以添加其他香料，如洋葱粉和少量的辣椒粉。但是如果你没有品尝到浓烈的切达干酪的味道，那么我建议不要添加额外的N.酵母。祝你实验愉快
你好戴维森!Thanks a lot for your valuable comment Have a nice day!
各位好,，
我们按照食谱（不加油）做了，结果很好，一种奶油般美味的酱汁也适合做意大利面和比萨饼！
★★★★★
嗨，莫妮卡！我很高兴你喜欢它
太棒了！我刚用豆浆做的，太好吃了！谢谢你的食谱
★★★★★
嗨，达西！不客气
你好
我刚做了这个，我喜欢它。只是好奇你是否知道它的产量（盎司）？？
提前感谢,，
结晶
★★★★★
你好结晶!我’m so sorry, but I don’t know Have a nice day!
难以置信的食谱！非常感谢。
你知道吗，我用小胡瓜、蘑菇和这种奶酪酱花了一便士，告诉我的女儿（素食主义者），爸爸已经放弃做素食主义者了。她相信了！她真的认为这是奶酪酱！太好吃了
★★★★★
Thanks a lot Toby! I’m so glad to read that Have a nice day!
Cheese LOL but i’m sure its tasty thx!
★★★★
谢谢你，大卫！
我想知道你是否可以在这个食谱中使用山药或红薯？
你好艾梅!我’ve never made this recipe using them, but you could try… I think it could work Have a nice day!
你的纯素奶酪食谱太棒了！这道菜的味道如何？
嗨，温迪！它们的味道很相似，不过这可能因为酱油的缘故味道更浓……我两样都喜欢
太好了，我等不及要试试了！
希望你喜欢！